Une visite au coeur de l'activité d'un Vigneron Indépendant. Découverte des coulisses de la production de Champagne d'un domaine familial où 4 générations se sont succédées! Belle dégustation de 3 cuvées de Champagne pour terminer avec une vue panoramique sur les vignes.

Munis d'une lanterne pour 2, vous explorerez notre cave à la seule lueur de cette petite lumière. Nous vous raconterons comment nous élaborons nos champagnes.

Envie d'aventures, de terroir et de nouvelles saveurs ?

Avec l'Escapade Apéritive, nous vous proposons au choix deux itinéraires pédestres géolocalisés dans nos parcelles suivis d'une pause gourmande au caveau autour d'une planche apéritive à partager et accordée avec deux de nos champagnes.

Venez découvrir notre Cave à manger avec des produits frais, locaux et fait maison.

Une formule menu du jour : entrée - plat - dessert accompagné de leurs accords en champagne.

Disponible en formule sans accords champagne également.

Ne freinez plus votre envie de liberté ! En famille, entre amis, partez à l’aventure sur les 225 km de chemins de randonnée balisés au cœur de la forêt d’Argonne ! Gravir le relief argonnais sera un jeu d'enfant grâce à l'assistance électrique des VTT.

Envie d'aventures et de bulles ?

Avec l'Echappée Belle, nous vous proposons au choix deux itinéraires pédestres géolocalisés dans nos parcelles suivis d'une dégustation commentée des trois champagnes phares de notre domaine.

Plutôt café court ou long ?

Vivez une expérience authentique, une immersion totale dans l’univers du café, grâce aux Cafés Miguel !

La cathédrale Notre-Dame, majestueux joyau de l’art gothique est une merveille architecturale dont la beauté vous submerge au premier regard. Découvrez ou redécouvrez l’une des réalisations majeures de l’art gothique en Europe.    Visite guidée en français.

Malheur ! Un bug informatique empêche le bon déroulement du spectacle prévu sur la façade de la cathédrale, pour le 1000ème anniversaire du sacre du roi Henri Ier ! A vous de remettre en route le spectacle ! Vous êtes curieux de nature et vous vous sentez d’humeur investigatrice ? A vous de jouer !

Visite complète du domaine incluant le vignoble, le centre de pressurage, la cuverie, la cave et le caveau, et dégustation commentée (durée suivant la formule sélectionnée):   > Visite et Dégustation Découverte : 3 Champagnes signature du domaine (25 €) > Visite et Dégustation Meunier : 5

A travers la dégustation de nos champagnes, vous apprécierez par vous-même les influences des cépages, des assemblages, du vieillissement sur les arômes et les saveurs du Champagne. Vous découvrirez aussi les secrets de fabrication de ce vin mythique.

Nous vous accueillons pour une dégustation commentée de nos champagnes dans notre cave à manger.

Adresse de la dégustation : La Grande, La Grange le Comté, 51530 Brugny-Vaudancourt

Vous découvrirez notre cave sous notre propriété. Vous comprendrez comment nous travaillons et élaborons nos Champagnes.

Dégustation commentée de nos champagnes: durée suivant la formule sélectionnée.

> Découverte : 3 Champagnes signature du domaine (14 €)

> Meunier : 5 Champagnes à dominance Meunier (22 €)

> Premium : 7 Champagnes d'exception (39 €)

SANS VISITE DU DOMAINE

Visite guidée suivie d'une dégustation.

Vous serez accueillis dans notre caveau de dégustation ou à l'extérieur pendant la période estivale. Il vous sera présenté notre exploitation, ainsi que 3 ou 6 cuvées et notre Coteaux Champenois Bouzy Rouge.

Dans un premier temps, nous vous expliquerons l'histoire du lieu; ferme historique construite à partir du 15e siècle.

Puis nous vous ferons visiter les caves de vinification.

Finalement, nous terminerons par une dégustation de deux champagnes dans notre Cave à Manger.

Visite guidée et une dégustation de 3 champagnes accompagnée de biscuits Fossier.

Traversée par des cours d’eau, Châlons-en-Champagne a un petit air de Venise. L’Office de Tourisme propose une découverte du centre historique le temps d’une balade sur ses barques.C’est la visite incontournable, ne repartez pas de Châlons sans l’avoir faite !

Louez un vélo et partez explorer la campagne châlonnaise ou le vignoble champenois. L'Office de Tourisme vous propose gratuitement une sélection de circuits pour découvrir la Basilique de l'Epine, le Domaine de Coolus, le Chemin des Ecluses...

Venez découvrir le Mémorial de Dormans, monument emblématique de la Vallée de la Marne. Laissez-vous guider le temps d'une visite au coeur de ce lieu dédié à la Grande Guerre et aux 2 Batailles de la Marne et classé patrimoine mondial de l'huamnité, afin d'en percer tous les secrets.

Venez rencontrer une famille authentique : Claudy, Cédric et Vincent sont les descendants du célèbre personnage de la révolte des vignerons de 1911 : Edmond Dubois, le Rédempteur de la Champagne.

Partez à la recherche du Trésor de Champaubert et vivez une expérience unique. Une aventure ludique à partager en famille ou entre amis ! Au cœur de la station nautique de Giffaumont-Champaubert, partez à la recherche du trésor de Champaubert.