Visite publique Lors de cette visite, vous découvrirez une partie de la production de la Maison Boizel.

Entrez dans le secret de nos élaborations. Une exploration technique et sensorielle au cœur du chai, là où Vincent Cuillier et Emeline De Sloovere élèvent leurs vins pour révéler toute la complexité du terroir.

Embarquez pour un périple à travers l’histoire de la Champagne ! Découvrez des collections d’exception sublimées par une scénographie vivante. Expérimentez des savoir-faire ancestraux grâce aux maquettes et outils pédagogiques jalonnant le parcours. Un musée familial, accessible et ouvert à tous.

Partez à la découverte des secrets de nos caves, creusées en 1673 par les moines de l’abbaye d’Hautvillers et inscrites au Patrimoine mondial de l’UNESCO, parmi les caves de grande ampleur.

Au coeur de Châlons-en-Champagne, percez le secret d’un mystérieux carnet ayant appartenu à Jean Talon, intitulé Le Secret du Voyageur. Décriptez le carnet et retracez le parcours romantique que Jean Talon avait imaginé pour sa bien-aimée.

Visitez nos caves voûtées, et les installations de l'exploitation. Puis dégustez 3 cuvées traditionnelles parmi nos gammes Lamiable et Lapie-Lamiable.

Visite publique Lors de cette visite, vous découvrirez une partie de la production de la Maison Boizel.

Vous serez accueillis dans notre caveau de dégustation ou à l'extérieur pendant la période estivale. Il vous sera présenté notre exploitation, ainsi que 3 ou 6 cuvées.

Découvrez l'art de la distillation artisanale au feu de bois lors d'une visite immersive.

Plongez dans l'histoire et les techniques traditionnelles de la distillation.

Terminez votre expérience par une dégustation de 5 de nos spiritueux artisanaux raffinés, élaborés avec soin et savoir-faire.

Découvrez l'art de la distillation artisanale au feu de bois lors d'une visite immersive. Plongez dans l'histoire et les techniques traditionnelles de la distillation.

Vivez une expérience sur-mesure avec un ambassadeur privé au coeur de la Maison. Cette visite, personnalisable, se conclura par une dégustation de quatre de nos cuvées les plus singulières.

Valérie et Gaël vous entraînent sur une parcelle de vigne afin de vous faire découvrir la viticulture champenoise agroécologique. Poursuivez par une dégustation de différentes cuvées afin de vous éveiller à la diversité des saveurs et arômes du Champagne.

Plongez dans l'univers captivant de la Maison, entre secrets de vinification et lieux emblématiques. Une dégustation de quatre cuvées vous sera proposée : deux cuvées de la gamme des "Classiques" et deux cuvées de la gamme des "Parcellaires / Spécialités".

La Maison Joseph Perrier vous accueille pour un voyage au cœur de ses caves de calcaire historiques. Votre visite s'achèvera par une dégustation de champagne.

Visite guidée des caves historiques de la Maison suivie de la dégustation commentée de nos cuvées gastronomiques Blanc de Blancs Iconic et Blanc de Noirs Iconic.

Le couvent des Récollets, petit bijou d’architecture, fut construit à partir de 1619. La chapelle vaut le détour, puisqu’elle sert d’écrin à plusieurs tableaux de Frère Luc. Son cloître vous offrira un instant de sérénité.

Explorez l'univers de la Maison Leclerc Briant à travers une visite guidée par un ambassadeur. De l'oenothèque à la cuverie, la visite sera suivie d'une dégustation de deux cuvées emblématiques de la gamme des "Classiques".

Visite guidée des caves historiques de la Maison suivie de la dégustation commentée de notre cuvée Brut Essentiel, champagne incarnant le style Canard-Duchêne.

Visite guidée des caves historiques de la Maison suivie de la dégustation commentée de notre cuvée emblématique Léonie Iconic ainsi que de notre cuvée Biologique P181.

Promenez-vous dans les rues et ruelles pleines de charme de cette Petite Cité de Caractère® de Champagne.

Le temps d’un Paris-Reims en TGV, venez vous initier à la fabrication de 4 bouchons au praliné.
 Gourmandise et dégustation assurés.

Decouvrez les secrets des maitres chocolatiers,

en réalisant  vous même, et  en effectuant toutes les étapes pour confectionner des bouchons en praliné.

Gourmandise et dégustation assurées.

Le couvent des Récollets, petit bijou d’architecture, fut construit à partir de 1619. La chapelle vaut le détour, puisqu’elle sert d’écrin à plusieurs tableaux de Frère Luc.