Partez pour une aventure inoubliable de 3 heures à travers le vignoble champenois pour découvrir le processus du Champagne de la vigne au verre. Ce tour unique vous transporte dans le charme rétro de voitures emblématiques, pour une escapade pleine d’authenticité et d’élégance.

Partez pour une aventure inoubliable de 3 heures à travers le vignoble champenois pour découvrir le processus du Champagne de la vigne au verre. Ce tour unique vous transporte dans le charme rétro de voitures emblématiques, pour une escapade pleine d’authenticité et d’élégance.

Découvrez la Vallée de la Marne à vélo électrique au départ de Boursault.

Un après-midi au cœur du vignoble de Champagne, entre vignes, villages et bords de Marne.

Parcourez le Petit VB Tour à votre rythme et profitez des paysages champenois.

Départ à 14h – Retour à 17h30.

Comprenez l'impact du dosage des champagnes en dégustant 3 champagnes à différents dosages.

Vivez l'expérience du dégorgement: dégorgez-vous même votre demi-bouteille de champagne et repartez avec.

Visitez nos caves voutées.

Découvrez la cathédrale Notre-Dame de Reims et les histoires qui se cachent derrière ce monument incontournable. Sacres des rois de France, Jeanne d’Arc, Ange au Sourire, vitraux de Chagall : pendant 1h30, votre guide vous aide à regarder la cathédrale autrement.

Venez vivre une expérience unique en Champagne, débutant de Reims. Découvrez Hautvillers et visitez deux producteurs familiaux, avec six dégustations exclusives à la clé. Apprenez les secrets de la fabrication du Champagne et profitez de vues magnifiques.

Découvrez le métier de parfumeur lors d'un atelier unique en Champagne.

Envie d'aventures et de bulles ?

Avec l'Echappée Belle, nous vous proposons au choix deux itinéraires pédestres géolocalisés dans nos parcelles suivis d'une dégustation commentée des trois champagnes phares de notre domaine.

Immersion au cœur des vignes : découvrez le cycle de la vigne et dégustez notre cuvée best-seller blanc de blancs, en plein air quand la météo le permet. 

Une expérience authentique et sensorielle au plus près de notre terroir.

Possibilité de déguster 3 cuvées (surplus de 5€)

Partez en autonomie à la decouverte du vignoble en suivant notre itiniraire GPS. Parcourez des villages charmants, des routes panoramiques et des vignobles emblématiques avant de terminer l’expérience par une visite et dégustation dans une maison de Champagne.

Excursion guidée privé et exclusive à Aÿ-Champagne : exploration des coteaux en vélo électrique, puis croisière commentée sur le canal avec coupe de Champagne à bord. Une découverte complète du vignoble champenois, entre coteaux classés et perspective unique depuis l’eau.

Journée privée en vélo électrique avec guide à travers Aÿ et Hautvillers. Découvrez les vignobles et profitez de panoramas exceptionnels à Hautvillers avant de voir l’église où repose Dom Pérignon.

Une visite au coeur de l'activité d'un Vigneron Indépendant. Découverte des coulisses de la production de Champagne d'un domaine familial où 4 générations se sont succédées! Belle dégustation de 3 cuvées de Champagne pour terminer avec une vue panoramique sur les vignes.

Ce jeu vous plongera dans l'univers de Manu, l'arrière-grand-mère de Gaël. Il vous amènera à travers villages, vignes et patrimoine : partez à la quête du mystérieux message laissé par Manu à son arrière-petit-fils … qu'avait-elle de si important à lui transmettre ??

Balade exclusive en Champagne à bord d'un Defender par les sentiers du vignoble, vous ferez partie de ce panorama époustouflant. Ensuite vous découvrez une exploitation indépendante, cave, cuverie, pressoir et vous gouterez le fruit du travail du vigneron. Une experience authentique!

Visite complète du domaine incluant le vignoble, le centre de pressurage, la cuverie, la cave et le caveau, et dégustation commentée (durée suivant la formule sélectionnée):   > Visite et Dégustation Découverte : 3 Champagnes signature du domaine (25 €) > Visite et Dégustation Meunier : 5

Vous découvrirez notre cave sous notre propriété. Vous comprendrez comment nous travaillons et élaborons nos Champagnes. Ensuite, vous vous installerez au caveau de dégustation (ou en extérieur en période estivale) pour découvrir les particularités de 3 de nos cuvées ou de nos 6 cuvées.

Dégustation commentée de nos champagnes: durée suivant la formule sélectionnée.

> Découverte : 3 Champagnes signature du domaine (14 €)

> Meunier : 5 Champagnes à dominance Meunier (22 €)

> Premium : 7 Champagnes d'exception (39 €)

SANS VISITE DU DOMAINE

Venez visiter nos caves voutées creusées à la main et découvrir notre savoir-faire depuis 7 générations: la tradition du remuage manuel associé à la modernité de nos cuvées issues d'un terroir d'exception de la Montagne de Reims. 

Dégustez 3 cuvées traditionnelles de la maison

Offrez-vous une escapade à vélo électrique pour un grand bol d’air au cœur du vignoble de Champagne et profitez d’un moment unique de bien-être et d’évasion. En option, prolongez l’expérience avec une visite de cave et une dégustation dans une authentique maison de Champagne familiale.

Plongez dans l'univers captivant de la Maison, entre secrets de vinification et lieux emblématiques. Une dégustation de quatre cuvées vous sera proposée : deux cuvées de la gamme des "Classiques" et deux cuvées de la gamme des "Parcellaires / Spécialités".

Louez un vélo et partez explorer la campagne châlonnaise ou le vignoble champenois. L'Office de Tourisme vous propose gratuitement une sélection de circuits pour découvrir la Basilique de l'Epine, le Domaine de Coolus, le Chemin des Ecluses...

Visite publique Lors de cette visite, vous découvrirez une partie de la production de la Maison Boizel.